La demande croissante d’emballages individuels et de solutions écologiques stimule la croissance de l’industrie mondiale de l’emballage alimentaire.

Le marché mondial de l’emballage alimentaire connaît un essor remarquable et s’apprête à atteindre de nouveaux sommets, puisqu’il devrait peser 478,1 milliards d’euros d’ici à 2030, avec un taux de croissance annuel moyen de 5,7 %. Dans un rapport récent de Grand View Research, Inc, il est précisé que la croissance exponentielle du secteur est due à la popularité croissante des services de livraison de nourriture dans le monde entier et à la demande en hausse de portions individuelles et d’emballages alimentaires portables, qui répondent au rythme rapide du mode de vie moderne.

L’un des principaux moteurs de cette croissance remarquable est l’inquiétude croissante des consommateurs face à la contamination et à la sécurité alimentaire. Par conséquent, la demande de solutions d’emballages efficaces permettant de préserver la qualité et l’intégrité des produits alimentaires est en forte hausse. En outre, la prolifération des chaînes de magasins, en particulier dans les économies en développement comme la Chine, l’Inde et le Brésil, devrait stimuler les ventes d’aliments emballés et, par conséquent, propulser le marché de l’emballage alimentaire.

Le prix abordable et les solides propriétés de barrière des emballages en plastique en ont fait un choix privilégié dans l’industrie des aliments et des boissons. Cependant, avec l’augmentation des interventions gouvernementales dans la production de plastique, les producteurs d’emballages alimentaires en plastique adoptent désormais des matières premières écologiques et durables pour s’aligner sur la tendance mondiale qui est à la préservation de l’environnement.

Le marché devrait également bénéficier de l’introduction de nouveaux types d’emballages et de technologies innovantes, comme les emballages sous atmosphère modifiée (MAP), les emballages actifs et les technologies d’impression. Les acteurs de l’industrie investissent dans des matériaux légers et des substances à haute performance, ce qui renforce les perspectives de croissance du marché.

En Amérique du Nord, le marché des produits alimentaires emballés connaît une croissance remarquable, stimulée par la demande sans cesse croissante d’options alimentaires pratiques pour répondre aux modes de vie trépidants des consommateurs. En outre, l’industrie florissante du commerce électronique dans des pays comme le Canada et le Mexique alimente les ventes de produits alimentaires emballés, contribuant ainsi à la croissance du marché de la région.

Principaux points du rapport sur le marché de l’emballage alimentaire :

1. Les solutions d’emballages durables fabriquées à partir de papier et de matériaux à base de papier devraient connaître une croissance substantielle, avec un taux de croissance annuel moyen (CAGR) lucratif de 6,4 % au cours de la période de prévision. La demande croissante de solutions d’emballages biodégradables et durables, ainsi que des réglementations environnementales plus strictes, y compris l’interdiction des plastiques à usage unique, sont les principaux facteurs contribuant à la croissance des matériaux d’emballage alimentaire à base de papier.
2. Les produits d’emballages souples devraient connaître la plus forte croissance entre 2023 et 2030. Leur nature compacte pendant le transport, leur consommation réduite de matières plastiques et leur profil de durabilité supérieur à celui des options d’emballage rigides contribuent à leur popularité croissante.
3. Le segment de la boulangerie et de la confiserie domine actuellement le marché, représentant plus de 27% de la part du marché en 2022. La forte demande de gâteaux, de bonbons et de produits de boulangerie congelés prêts à consommer alimente la croissance de ce segment.
4. Les emballages rigides, y compris les bouteilles, les bocaux, les plateaux et les conteneurs, détiennent la deuxième plus grande part du marché en 2022. Sa durabilité et sa capacité à offrir une protection élevée aux produits alimentaires en font un choix privilégié pour les entreprises du secteur de l’alimentation et des boissons.
5. L’Asie-Pacifique devrait afficher le taux de croissance annuel le plus rapide entre 2023 et 2030. La croissance des chaînes de distribution, des services de livraison de produits alimentaires en ligne et des plateformes de commandes en ligne, associée à l’augmentation du revenu disponible des consommateurs, sont des facteurs clés qui stimulent la demande d’aliments pratiques et la croissance du marché de l’emballage alimentaire.

Le marché de l’emballage alimentaire est très fragmenté, avec la présence de grandes entreprises, ainsi que de petits et moyens acteurs nationaux. L’évolution progressive du marché vers des solutions d’emballages durables est due à l’augmentation des réglementations sur les emballages plastiques excessifs et à la sensibilisation croissante des consommateurs à la durabilité.

En conclusion, le marché mondial de l’emballage alimentaire connaît une croissance remarquable, stimulée par la demande toujours croissante de commodité et de durabilité. Les emballages individuels et les solutions écologiques gagnant en popularité, le marché devrait atteindre de nouveaux sommets. Avec l’introduction de types d’emballages innovants, de technologies de pointe et l’accent mis sur les matériaux légers et les substances à haute performance, les entreprises établies et les acteurs émergents ont de nombreuses possibilités de contribuer à la croissance et au développement de l’industrie de l’emballage alimentaire dans le monde entier.

A lire également – Webinar : Les produits pour la vente en vrac, un système d’emballage adapté pour éviter le gaspillage et garantir la sécurité