Dans une interview exclusive, Soha Atallah, vice-présidente de l’Organisation mondiale de l’emballage (WPO), donne un aperçu de l’influence de la WPO sur l’emballage au niveau mondial, en évoquant les WorldStar Awards, les défis du développement durable et l’impact de l’IA. Elle partage son point de vue sur les lauréats des WorldStar Awards 2024 et les tendances à venir, donnant un aperçu de l’avenir de l’innovation en matière d’emballage.

En tant que vice-présidente de la WPO et, depuis peu, vice-présidente chargée du marketing, comment voyez-vous le rôle de l’organisation dans l’avenir de l’emballage ? Et quelles sont les initiatives sur lesquelles la WPO se concentre actuellement pour promouvoir l’innovation et la durabilité dans le domaine de l’emballage au niveau mondial ?

Je considère notre organisation comme la force motrice qui façonne l’avenir de l’emballage à l’échelle mondiale. La WPO joue un rôle essentiel en réunissant les associations et instituts nationaux et régionaux de l’emballage de 63 pays, formant ainsi une voix collective pour l’industrie. Nous nous concentrons sur les différentes facettes de l’emballage, notamment l’innovation, la technologie, la durabilité, l’éducation, la réduction des déchets alimentaires et la promotion de la conservation des aliments, l’image de marque et la façon dont l’emballage peut être un outil de marketing, ainsi que l’efficacité de la chaîne d’approvisionnement.

Pour promouvoir activement l’innovation et la durabilité, la WPO lance des initiatives telles que les célèbres WorldStar Awards. Ce prestigieux concours mondial de l’emballage récompense non seulement des innovations exceptionnelles dans le monde entier, mais consacre également une catégorie spéciale pour le développement durable. WorldStar sert de plateforme puissante pour présenter et célébrer les avancées qui contribuent à un avenir plus durable. Le concours encourage les participants à repousser les limites de la créativité, tout en adoptant des pratiques durables. En fournissant des ressources précieuses et une reconnaissance par le biais de WorldStar, la WPO joue un rôle essentiel dans l’orientation de l’industrie vers un avenir marqué par l’innovation, la sensibilisation à l’environnement et la collaboration mondiale. (Seuls les lauréats des concours nationaux et régionaux d’emballage reconnus par la WPO peuvent poser leur candidature à WorldStar. WorldStar vise à récompenser les meilleures innovations en matière d’emballage dans le monde entier.)

En outre, la WPO a récemment publié un guide complet sur la conception d’emballages pour le recyclage, qui peut être téléchargé en plusieurs langues sur notre site web à partir de ce lien. Cette initiative souligne notre engagement à encourager les pratiques durables au sein de l’industrie de l’emballage.

Quels sont les principaux défis à relever pour concilier la sécurité alimentaire et la durabilité dans la conception des emballages ?

Au cours du processus de conception des emballages, nous devrions toujours chercher à atteindre un équilibre entre la durabilité, la protection des produits et la sécurité alimentaire. Le suremballage contribue à la pression sur l’environnement et à l’utilisation inefficace des ressources. Il est donc important de concevoir des emballages utilisant le bon matériau et le poids nécessaire pour réduire les déchets, soutenir une économie circulaire et minimiser l’impact sur l’environnement. Toutefois, tout en prônant le minimalisme, nous ne devons pas transiger sur la fonction première de l’emballage : la sauvegarde et la protection du produit contre les facteurs externes, biologiques ou chimiques.

Le sous-emballage ou la réduction excessive des matériaux peuvent compromettre la protection du produit, ce qui peut entraîner une réduction de la durée de conservation ou une détérioration de la qualité du produit. Il est primordial de relever le défi du gaspillage alimentaire, surtout si l’on considère les chiffres alarmants de la faim et de la pauvreté dans le monde. L’emballage est un outil essentiel pour prolonger la durée de conservation et protéger les produits contre les dommages. Ainsi, l’optimisation d’une approche minimaliste signifie trouver l’équilibre entre la réduction de l’impact sur l’environnement et la garantie de la protection nécessaire des produits, ce qui contribue efficacement à un modèle d’emballage durable.

Pouvez-vous nous parler de la manière dont l’IA améliore l’efficacité et l’innovation dans la conception et la production d’emballages ?

L’industrie de l’emballage, à l’instar d’autres secteurs d’activité, devrait tirer des avantages significatifs de la technologie de l’IA. L’intégration de l’IA promet l’automatisation, un facteur clé qui améliore la productivité, fait gagner du temps et réduit les coûts. En exploitant les capacités de l’IA dans les domaines où sa précision et son efficacité dépassent les capacités humaines, l’industrie de l’emballage peut rationaliser les processus, optimiser les opérations et atteindre des niveaux de production et de rentabilité plus élevés.

L’exploitation de l’IA dans l’emballage implique l’intégration de la nouvelle technologie dans les différents aspects du processus d’emballage, de la conceptualisation à la chaîne d’approvisionnement, de la distribution au marketing, en passant par la conception et la production de l’emballage.

L’IA peut aider l’industrie de l’emballage dans les domaines suivants :

1. Contrôle de la qualité et inspection : les systèmes pilotés par l’IA peuvent effectuer des contrôles de qualité pendant le processus d’emballage afin d’identifier les défauts ou les incohérences dans l’emballage.
2. Maintenance des équipements d’emballage : l’IA peut prédire les besoins de maintenance des machines, ce qui permet de réduire les temps d’arrêt et de prévenir les pannes inattendues.
3. Optimisation de la chaîne d’approvisionnement : les algorithmes d’IA analysent de grandes quantités de données pour optimiser la logistique de la chaîne d’approvisionnement, en prédisant la demande, en réduisant le gaspillage des stocks et en améliorant l’efficacité globale.
4. Emballage personnalisé : l’IA permet de personnaliser les stratégies d’emballage et de marketing en fonction des données. En analysant les comportements et les préférences des consommateurs, les marques peuvent créer des expériences d’emballage personnalisées adaptées à chaque client.
5. Emballage numérique : l’IA intégrée à des capteurs permet de créer des solutions d’emballage intelligentes. Ces emballages peuvent suivre les conditions du produit, telles que les données sur la durée de conservation et la température, afin d’améliorer l’interaction avec le consommateur.

En ce qui concerne les lauréats de WorldStar 2024 récemment annoncés, quelles sont les qualités uniques des projets gagnants ?

Les lauréats de WorldStar 2024 récemment annoncés ont fait preuve de qualités exceptionnelles, ce qui leur a permis de se démarquer dans le paysage mondial de l’emballage. Cette année, 435 projets provenant de 41 pays étaient en lice pour ce prix prestigieux.

Les cinq premiers lauréats, par pays, sont le Japon (28), l’Allemagne (21), l’Australie et la Nouvelle-Zélande (16), les États-Unis (12), ainsi que le Brésil et l’Autriche (11 chacun).

Le jury international, composé de 45 professionnels de l’emballage issus de 45 pays membres de la WPO, a méticuleusement évalué les candidatures sur la base des critères de jugement suivants :

• Durabilité
• Protection et préservation du contenu
• Attrait commercial : image de marque sur l’emballage/possibilité de commercialisation
• Ergonomie
• Qualité de l’exécution
• Réduction des coûts, économie de matériaux et réduction des coûts
• Facilité de manipulation, de remplissage, de fermeture, d’ouverture et de refermeture
• Créativité et innovation

Les lauréats ont fait preuve d’innovation et d’excellence dans ces domaines, soulignant les progrès de la technologie et de la conception des emballages. Le nombre croissant de candidatures chaque année reflète l’engagement de l’industrie en faveur de l’efficacité, de la durabilité et de la satisfaction des besoins de la vie moderne.

La liste complète des lauréats est disponible sur les pages web de WorldStar, et la cérémonie de remise des prix est prévue pour le 15 juin 2024 à Bangkok (Thaïlande) pendant ProPak Asia. Lors de cet événement, des catégories spéciales, dont le prix du président, le prix du développement durable, le prix du marketing et le prix de l’emballage qui économise de la nourriture, seront également annoncées.

Pouvez-vous nous faire part de votre point de vue sur les principales tendances mondiales en matière d’emballage que nous verrons en 2024 ?

Ces tendances remodèlent l’industrie de l’emballage, influencent les choix des consommateurs et stimulent l’innovation au sein de l’industrie de l’emballage :

1. Durabilité : la durabilité restera la principale tendance en matière d’emballage dans les années à venir. Les consommateurs font pression sur leurs marques préférées pour qu’elles adoptent des matériaux d’emballage durables tels que les bioplastiques, les matériaux compostables et les options recyclables. Les consommateurs et les entreprises mettent l’accent sur les choix écologiques afin de réduire l’impact sur l’environnement.
2. Sensibilité aux prix : en raison de l’inflation résultant des crises et des guerres dans le monde, les consommateurs deviennent sensibles aux prix et réduisent leurs dépenses. Par conséquent, l’emballage doit être rentable et il est conseillé aux propriétaires de marques d’investir dans des matériaux d’emballage moins coûteux tels que les mono-matériaux.
3. Emballage interactif/numérique : l’intégration de la technologie dans l’emballage, comme les codes QR, la réalité augmentée, les étiquettes RFID et les capteurs, transforme l’emballage traditionnel en solutions intelligentes et interactives. Ces technologies permettent d’améliorer la traçabilité, l’information sur les produits et même le suivi en temps réel de l’état des produits.
4. Conception minimaliste des emballages et commodité : la tendance en matière de conception d’emballages est de faire plus avec moins. Les emballages épurés et minimalistes, qui privilégient la fonctionnalité et la commodité, sont de plus en plus populaires. Les consommateurs apprécient les emballages faciles à utiliser, à stocker et à éliminer, sans compromis sur la protection ou l’esthétique.
5. Personnalisation et édition limitée : les emballages sont de plus en plus personnalisés pour répondre aux préférences et aux expériences individuelles. Des designs personnalisés, des éditions limitées, des messages spéciaux ou même des éléments interactifs sur les emballages permettent aux marques d’interagir avec leurs consommateurs sur une base personnelle. En 2024, les consommateurs ont soif d’unicité. Les éditions limitées et les emballages personnalisés sont de plus en plus nombreux, offrant une touche plus personnalisée. Les marques adaptent leurs emballages afin d’entrer en contact avec les consommateurs à un niveau plus individuel.

Soha Atallah sera présente au salon ALL4PACK EMBALLAGE PARIS en Novembre pour l’édition 2024.

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