Optimisation de la taille des emballages, mise en avant croissante des matériaux réutilisables, expansion du modèle de location d’emballages réutilisables dans la livraison d’aliments emballés, accent sur le mode de vie zéro déchet et demande croissante d’emballages récupérables ou réutilisables : voilà autant de facteurs qui ont contribué à stimuler le marché des emballages alimentaires réutilisables.

Taille du marché : 13,19 milliards d’euros en 2019 ; taux de croissance du marché : 10,4 % ; tendances du marché : accent accru sur la réutilisation des matériaux dans l’industrie de l’emballage alimentaire.

Le marché mondial des emballages alimentaires réutilisables est en plein boom. Il devrait atteindre 29,32 milliards d’euros d’ici 2027. Les facteurs qui favorisent cette croissance sont multiples : importance croissante accordée à la réduction des déchets plastiques, en particulier dans l’Union européenne et en Amérique du Nord, nouvelles restrictions concernant les emballages plastiques à usage unique, notamment pour les repas à emporter, meilleure recyclabilité des ingrédients plastiques utilisés dans les emballages, demande croissante de solutions d’emballage souples et alimentaires, avancées technologiques dans les produits plastiques recyclables et importance globale de la réduction de l’utilisation du plastique.

On observe une pénétration croissante du modèle de location d’emballages réutilisables pour les aliments, en particulier avec des startups telles que GoBox et Ozarka qui proposent des contenants réutilisables à des prix abordables, que les clients sont prêts à payer. Les modèles économiques de ces startups reposent sur le cycle d’utilisation et de retour des contenants, suivi d’un nettoyage et d’une désinfection approfondis, permettant ainsi leur réutilisation en utilisant des matériaux certifiés alimentaires réutilisables ou recyclables. Ainsi, cette révolution zéro déchet a créé une activité de location d’emballages réutilisables qui contribue au renforcement du marché.

La raison sous-jacente à cette tendance est que, dans ces industries, il est essentiel de distribuer efficacement les aliments emballés sans les endommager. De plus, l’expansion des entreprises de livraison de repas en ligne dans différentes régions du monde bénéficie également au marché. Pour le bon fonctionnement de ce secteur, il est crucial de protéger les aliments emballés contre les altérations ou les dommages, ce qui accroît la pertinence de ces emballages dans l’industrie.

L’impact du Covid-19

La pandémie de Covid-19 a sans aucun doute mis en péril la croissance de l’industrie. Les acteurs majeurs du secteur restent incertains quant à l’avenir de l’industrie et adaptent leurs stratégies pour se soutenir dans cette lutte. La pandémie a eu un impact significatif sur la fabrication, les industries de l’emballage recyclable ou réutilisable, et la plupart des grandes entreprises multinationales ont dû fermer leurs usines et d’autres secteurs.

Cependant, en raison de l’importance accordée à la sécurité des aliments emballés, des mesures efficaces de stérilisation et de désinfection ont été adoptées par les chaînes de livraison et de traitement des aliments pour maintenir la confiance des clients et préserver leur préférence de marque. En plus des emballages jetables, une plus grande importance est accordée aux emballages réutilisables, ce qui a créé une plus grande possibilité de croissance du marché à l’avenir.

D’autres conclusions importantes du rapport sont les suivantes : grâce à la recyclabilité des emballages alimentaires avec un cycle de vie du produit durable, certaines entreprises innovantes se concentrent désormais sur la transformation du paradigme conventionnel de prise, remplissage et gaspillage en un nouveau modèle permettant d’adopter un mode de vie zéro déchet. De cette manière, elles peuvent non seulement réduire les coûts opérationnels liés aux emballages alimentaires, qui nécessitaient auparavant des déchets à long terme et des dépenses continuelles pour de nouveaux emballages à chaque fois.

Des startups comme Eco-Takeouts fournissent des contenants réutilisables pour les repas à emporter dans les cafétérias d’entreprises, d’hôpitaux et d’universités, tandis que DeliverZero, basé à Brooklyn (New York), utilise des contenants recyclables pour ses livraisons de repas. Le restaurant innovant Canteen by Dig à New York propose des contenants réutilisables à emporter en échange d’un abonnement mensuel de 3 euros.

En raison de la pénétration croissante des produits dans la logistique et le transport alimentaires, en particulier dans le secteur de la livraison de repas, le marché des emballages alimentaires réutilisables devrait connaître une expansion considérable au cours de la période de prévision. En ce qui concerne les utilisateurs finaux, le segment de la boulangerie et de la confiserie occupe la plus grande part de marché, soit 22,7 % en 2019, avec un taux de croissance rapide de 6,7 % prévu pendant la période de prévision.

L’industrie alimentaire et le secteur des boissons utilisent largement ces emballages en raison de leur utilité dans le transport de différents emballages alimentaires vers les fournisseurs. Malgré les différents avantages liés à ces emballages, qui favorisent l’expansion du marché, des facteurs tels que les réglementations environnementales diverses dans différentes régions et les préoccupations des petits fabricants concernant le rapport coût-bénéfice peuvent constituer des obstacles à la croissance du marché.

Les principaux acteurs du marché des emballages alimentaires réutilisables comprennent Amcor, Sealed Air Corporation, BASF, WestRock, Evergreen Packaging, Rehrig Pacific Company, Swedbrand Groups, IPL Plastics, Vetropack Holding et Schütz GmbH & Co. KGaA, entre autres.